鱷梨怎麼吃 鱷梨和牛油果的區別

鱷梨是著名的熱帶水果之一，雖然外表長得不吸引人，但裡面的果肉鮮黃柔軟，看起來特像乳酪，聞起來像核桃。那麼鱷梨怎麼吃？下面就一起來具體瞭解一下吧，不要錯過咯。

鱷梨怎麼吃

1、直接吃。這是個非常簡單有直接的吃法，而且最有營養。將鱷梨洗乾淨後，削去皮再去掉核，切成小塊裝進盤子裡，細細品嚐，大口吞嚥是品嚐不出味道的哦。

2、做沙拉。將鱷梨去皮去核後，切成小丁狀，然後搭配玉米粒、豌豆粒和自己喜歡的蔬菜，再加上沙拉醬或番茄沙司，做成水果蔬菜沙拉。

3、做奶昔。將鱷梨去皮去核，加上牛奶或者酸奶，再加上蜂蜜，放進攪拌機充分攪拌成奶昔。

4、蘸芥末醬油。如果是比較生的鱷梨 ，可以切片後蘸芥末和醬油吃，這個是日本人的常見吃法。吃起來的口感類似於三文魚和金槍魚。

5、蘸白砂糖吃。將鱷梨對半切開之後，用勺子將果肉挖出來，然後蘸上白砂糖 ，吃起來也特有風味。

6、用麵包蘸來吃。將鱷梨對半切開之後，用勺子將鱷梨的果肉挖出來，然後塗在麵包上面抹勻。如果你喜歡還可以搭配蜂蜜或草莓醬，非常好吃。

鱷梨和牛油果的區別

鱷梨和牛油果一樣的，沒有什麼區別，我們國家叫牛油果會比較多，而在國外鱷梨會叫的比較多。牛油果其他的名字還有很多，如酪梨、樟梨、油梨和奶油果，它原產在墨西哥等中美洲地區，是一種熱帶水果。

鱷梨和牛油果長得不好看，沒有什麼特別之處，但是營養是很豐富的，它能夠促進我們身體區域性的血液迴圈，還能夠一定的去除我們體內過多的水分和溼氣。

牛油果礦物質比較多，有很多維生素、蛋白質等，它的的糖分不高，熱量也比較低，可以補充我們身體的纖維素和一些營養物質之外，還可以用來當做減肥的食材，具有比較好的作用。