什麼食物補鐵 貧血補鐵吃什麼好

日常生活中女性缺血的情況比男性多，特別是女性在經期、孕期和哺乳期這三個階段最容易貧血，因為這些階段會損耗大量的血氣，而女人一旦貧血，就會變得面色枯黃、沒有精神、頭暈眼花，貧血的女人會看起來更顯老，所以女人要注重補鐵補血，那麼什麼食物補鐵？貧血補鐵吃什麼好？下面是小編為大家蒐羅的四種補鐵補血的食物。

什麼食物補鐵

1、動物肝臟

豬肝、弟肝、鴨肝這些食物含有豐富的血紅素鐵，同時它們在體內的吸收率也很高，適合貧血的女性日常補充。貧血的女性可以每週吃1-2次的動物肝臟，每次不超過50克。當然動物肝臟因為解du器官，所以會比較髒，做之前一定要徹底清洗乾淨，然後煮熟煮透，才能食用。

2、紅肉

紅肉也是貧血女性補血補鐵的首選食物，牛肉、豬肉、羊肉、兔肉都屬於紅肉這類，紅肉類食物的含鐵量高，而且都是血紅素鐵，利於人體吸收。

3、紫葡萄乾

紫葡萄乾也是很好的補鐵補血水果。每100克紫葡萄乾含鐵量在9.1毫克，紫葡萄乾比紫葡萄更有營養，因為葡萄在曬的過程中最大限度的保留了葡萄皮，而葡萄皮的營養含量遠遠要比紫葡萄裡的果肉更好，另外紫葡萄乾很好的保留了它的各類營養成分，紫葡萄乾含有鐵、鋅、蛋白質和抗氧化物質，不僅能夠補鐵，還能夠養顏美容。

4、紅棗

紅棗味甘甜，有養血安神、補氣血的功效。女性多吃紅棗可以補鐵補血，紅棗含有多種維生素和鐵，維生素可以提高身體對鐵的吸收率，所以吃紅棗是很不錯的選擇。紅棗可以生吃，也可以放在粥、湯裡一起吃。

透過以上的介紹，相信大家對補鐵補血該吃什麼食物應該有所瞭解了吧。女性在補鐵補血的時候，一定不要吃菠菜、蘆筍、莧菜、空心菜這類食物，因為這些食物裡草酸和鞣酸含量高，它們會在體內形成不溶解的鹽類，阻礙腸胃對鐵的吸收。另外，為了達到較快速的補鐵效果，建議大家可以在醫生的指導下服用一些鐵補充劑。