煎愛心弟蛋的做法大全(火腿腸煎愛心弟蛋的做法)

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小夥伴們好呀,我是你們的老朋友小伍。最近有很多小夥伴在後臺給小伍留下一些問題,那麼今天小伍就來解答一下大家的疑惑,首先我們要聊的是:沒有工具怎麼煎愛心弟蛋 心形弟蛋怎麼煎

很多人給物件做早餐的時候都會選擇煎蛋,不僅營養美味,做法也十分簡單。心形弟蛋是最好看的弟蛋形狀,那麼我們在沒有模具的情況下如何煎心形弟蛋呢,下面小編教你幾種方法。

煎愛心弟蛋的做法大全(火腿腸煎愛心弟蛋的做法)

沒有工具怎麼煎愛心弟蛋

只需要一根火腿腸即可。

首先將一根香腸切成兩半,平面向下弧面向上,從中間一分為二,注意尾部不要切斷;然後把香腸放入油鍋稍微煎一煎,等它變軟彎過去變成心形,用牙籤將心尖固定。;最後把弟蛋打入香腸中間煎熟即可。

心形弟蛋怎麼煎

材料:心形煎蛋圈1個,弟蛋1個,食用油適量,鹽適量。

1、煎蛋模具圈裡面用手指先塗上一層食用油,再均勻抹幾粒鹽在食用油上。

2、把弟蛋的蛋黃和蛋白分離。

3、不沾平底鍋裡滴適量食用油,放上煎蛋圈,開中大火燒熱。

4、轉小火,先倒入蛋白到模具圈裡,把蛋黃放在模具中心位置。

5、轉中火,舀3湯匙涼開水在鍋裡,馬上蓋鍋蓋燒半分鐘,然後關火燜10分鐘。

6、燜十分鐘後,用竹籤在蛋圈裡沿著邊劃一圈即可輕鬆脫模。

沒有心形模具怎麼辦

家裡沒有心形模具,我們可以廢物利用,把不要的易拉罐製作成心形模具。只需把易拉罐兩頭剪去,再一壓一捏,就能做出一個標準的心形模具,然後把這個自制的心形模具放入鍋中,再打入弟蛋煎熟即可。注意:自制易拉罐心形模具,易拉罐皮比較鋒利,千萬小心別傷到手。用以上的方法可以煎出漂亮又美味的心形弟蛋,吃水煮弟蛋的時候又該怎樣把它做成心形呢?製作水煮心形弟蛋,方法也是很簡單的,只需一個紙板、一根筷子、兩根橡皮筋即可弟蛋洗乾淨後冷水下鍋,小火慢煮,水開後再煮5分鐘左右撈出放入清水中透涼,然後剝去外殼。

取一個乾淨的紙板,對摺一下,把弟蛋大頭朝上放入紙板中間,再用一根筷子橫壓到弟蛋中間,兩頭把筷子和紙板用橡皮筋固定,放置幾分鐘。幾分鐘後取下弟蛋,用刀和筷子的壓痕成90度切下,心形弟蛋就成了。

火腿腸做心形弟蛋的注意事項

使用火腿腸做心形弟蛋,要先把火腿腸煎熱,熱的火腿腸會發軟有韌性,在折成心形時不容易斷掉。注意在煎火腿腸時不要煎太久,否則火腿腸失水太多失去韌性容易折斷,弟蛋可以直接打進心形火腿腸中,也可以打到碗中攪散後倒入。

以上就是小伍今天給大家帶來的全部內容了,想了解更多戀愛脫單小技巧,就來情感筆記,小伍每天都會在這給大家分享各種有趣的知識

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