抖音辣炒年糕案牘（關於炒年糕廣告詞）

（圖片來歷網路，侵刪）

辣年糕怎樣炒?用什麼配料?

1、參加醬油、糖調味後，放入年糕塊拌炒，然後轉小火，讓年糕吸收湯汁。最終再參加辣椒醬拌炒均勻即可。

2、韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，假如用的是原味的韓式辣椒醬就要加了，由於辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！持續煮到滾。接著放入年糕。 一向煮到湯汁濃稠停止。最終加上蔥段，翻炒均勻起鍋。

3、過程把控幹水分的白菜放在菜板上，把配好的調料均勻的從裡到外抹在每層白菜葉中，最終用白菜最外面的葉抱緊整個白菜放入壇中封好，發酵3~5天即可食用。

4、好吃辣年糕的做法 辣年糕的做法 酸辣炒年糕的做法 資料：年糕（泡水一小時）、克己蒜蓉辣椒醬、洋蔥、韭菜花、西紅柿少司。做法：少量油炒韭菜花，翻炒數下即可。盛出待用。炒香洋蔥粒，再參加蒜蓉辣椒醬炒香。

抖音曬美食經典語錄

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韓國的辣年糕

食材：年糕300克，辣椒醬30克，西紅柿醬10克，白菜50克，油8克，味精1克，鹽2克。水開後，放入年糕，把年糕煮軟，過兩遍涼水後撈出。鍋裡倒入油，調成小火，倒入辣椒醬。倒入西紅柿醬。

年糕掰好後放入清水內泡著。胡蘿蔔和尖椒切丁，西紅柿和蒜米切丁，洋蔥切絲。拿一個碗，放入適量西紅柿醬和蒜蓉辣醬。鍋內熱油爆香蒜米，倒入胡蘿蔔絲翻炒，加少量鹽。

洋蔥適量 微辣口味 煮工藝 廿分鐘耗時 簡略難度 韓國辣年糕的做法過程 1 年糕入冷水浸泡30分鐘。2 白菜切條，火腿腸切段（比年糕稍微短些就行，太小了就吃不到了），胡蘿蔔切片，不要太薄，洋蔥切成條。

首要需要在 菜場 1個洋蔥，1個大蒜。超市 裡能夠買到 韓國 甜辣醬 ，必定要買甜辣醬，不要買 韓國辣椒醬 。辣椒醬偏鹹，而 辣年糕 的 口味 是辣辣甜甜。引薦我們買6月香的甜辣醬。

用料：年糕300g、洋蔥半個、魚片100g、蔥1根、煮弟蛋2個、韓國辣椒醬1勺、辣椒粉2小勺、醬油2大勺、水麥芽糖5大勺、砂糖 1大勺、料酒2大勺、蒜末1大勺、水280 ml 。