黃磊嚮往的生活菜譜(4人吃飯黃磊只做3個節儉菜)
期待已久的《嚮往的生活5》自從開播以來,受到了很多人的熱捧。這次的嚮往生活5和以往的不一樣,以前黃磊做菜的時候,都會做上一桌子的菜,這次就比較節儉了。在第1集4個人吃飯,黃磊只做了3個菜,而且這3個菜看起來非常節儉,只有辣椒炒肉裡面有一點點的肉,其他的都是素菜。
雖然只做了3個節儉菜,但是他們卻吃得非常香,3盤菜被吃到精光,這菜又沒有多少肉,真的好吃嗎?
咱們先來看一下黃磊做的這3個菜都有什麼吧。
第1個菜是非常簡單的弟蛋炒香蔥
不知道你有沒有留意到,在嚮往生活裡,他們養了好幾只土弟,平時用來做菜的弟蛋都是土弟蛋。
土弟蛋味道鮮美,而且不多見,用它炒著吃,味道真的是沒法說了。別看這道菜簡單,但是原材料比較好,現在土弟蛋少見,能天天吃土弟蛋真不錯,這道菜必須給個5星好評!
第2道菜是蓋菜炒腐竹
這道菜看起來平平無奇,但是裡面的蓋菜卻給這道菜增加了很多的風味。你知道什麼是蓋菜嗎?蓋菜就是芥藍,吃的就是這種蔬菜嫩嫩的菜薹。
這種菜薹和普通的青菜可不一樣,它的口感非常的嫩,味道帶著自然的鮮甜,炒菜的時候加上一點,勝過山珍海味!再加上是用腐竹炒的,腐竹口感也非常棒,營養價值也很高,兩者搭配在一起,這道菜也必須給個5星!這道菜看起來簡單,不起眼,卻是這三道菜中最別有風味的。喜歡吃芥藍的人一定會愛吃這道菜,沒吃過的可以試一下道菜的做法!
第3道菜是萵筍炒肉
這道菜是黃磊的拿手好菜,雖然嚮往的生活才開播2集,但是已經出現了好幾次了,黃磊做過,新來的張藝興也做過。
作為3道菜中唯一的一道葷菜,它的做法也非常講究,先把切成片的肥瘦相間的豬肉放到鍋中炒至焦黃,把豬肉裡面的豬油炒出來,再下入清脆的萵筍燒炒一下,便可以出鍋了。五花肉非常香,萵筍口味又非常清新,兩者搭配在一起,立馬會讓人胃口大開,這也是一道非常好的下飯菜。
現在天氣熱了,如果你沒啥胃口的話,做這麼一道萵筍炒肉,一定會讓你多吃2碗飯。這道菜是這頓飯裡的點睛之作!也必須給個5星好評。
看到黃磊做的這3個節儉菜,有沒有把你饞到流口水呢?雖然這期的嚮往生活5裡面的菜少了,但是個個都是精品。喜歡美食的朋友們可以看著這檔綜藝節目,學做菜了。看完之後,你的廚藝一定會有很多長進的。
哪怕學不到黃磊廚藝的精髓,學學他做菜時的搭配也是很好的。
我是小白菜多肉美食,讓我們一起追這部下飯綜藝《嚮往的生活》吧,如果你也喜歡做菜的話就關注一下我吧,我們下次再見,拜拜!