二月二為什麼叫“龍抬頭”二月二龍抬頭有哪些習俗？

龍抬頭(農曆二月二日)，又稱春耕節、農事節、青龍節、春龍節等，是中國民間傳統節日。“龍”指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象，每歲仲春卯月(鬥指正東)之初，“龍角星”就從東方地平線上升起，故稱“龍抬頭”。蒼龍七宿的出沒與降雨相互對應，古人認為是龍掌管著降雨，而降雨又決定著農耕收成，農耕的收成則決定著人們的生活水平，龍成了農耕社會最主要的“圖騰”。在農耕文化中，“龍抬頭”標示著陽氣生髮，雨水增多，萬物生機盎然。自古以來人們亦將龍抬頭日作為一個祈求風調雨順、驅邪攘災、納祥轉運的日子。

農曆二月已進入仲春季節，二月二處在二十四節氣的“雨水”、“驚蟄”、“春分”之間。“二月二”被定為“龍抬頭”節日，同時也是土地神的誕辰。南方”二月二“龍抬頭仍沿用祭社(土地神)習俗，如在浙江、福建、廣東、廣西等地區，既有類似龍抬頭節習俗，又有以祭社習俗為主的新”二月二“習俗，南方普遍奉祀土地神。

“二月二，龍抬頭”還有古代天文學方面的解釋，但往往被人忽略。中國古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個完整的龍形星座，其中角宿恰似龍的角。每到二月春風以後，黃昏時“龍角星(即角宿一星和角宿二星)”就從東方地平線上出現，這時整個蒼龍的身子還隱沒在地平線以下，只是角宿初露，故稱“龍抬頭”。

二月二龍抬頭的習俗有：

習俗一：二月二龍抬頭理髮

民諺有“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”之說。這一天理髮，叫“剃龍頭”或“剃喜頭”。長輩們希望借龍抬頭這一吉時，保佑孩子健康成長，長大後出人頭地;大人理髮，辭舊迎新，希望帶來好運。另外，之所以在二月二日剃頭，是因為俗信有“正月不剃頭，剃頭死舅舅”的說法。而一個月不理髮又很難受，故大家都在正月過完後的二月初紛紛理髮。而且不理髮，頭太重了抬不起來，不能“龍抬頭”了，直到“二月二”才解禁。不過，這一說實為訛傳，其中的“死舅”其實是“思舊”的諧音，表示人們對過去一年的懷念

習俗二：二月二龍抬頭吃什麼

二月二龍抬頭吃什麼?除了上面傳說中講的人們在這一天會吃爆玉米花外，還有許多其他的地方“吃”俗：

1、“鼓撅”(手搓麵條)：俗稱“頂門棍”。為什麼吃“鼓撅”?有人說，吃了“頂門棍”，把門頂住，邪祟不入，一年太平。有人說，過春節大家都吃悶了、玩昏了，吃一頓“鼓撅”頂靈性，就開始幹活過日子了。

2、攪團：說是給龍糊鱗整甲，使龍抖擻精神昇天降雨。

3、“扒豬臉”：經過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟，歷經十多個小時的烹飪，才能端上餐桌。“扒豬臉”有三種，一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。

為了納吉，二月初二這天的食物也與“龍”相關，麵條不叫“麵條”，稱作“龍鬚麵”;水餃稱作“龍耳”、“龍角”;米飯稱作“龍子”;煎餅烙成龍鱗狀，稱作“龍鱗餅”;麵條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”;吃豬頭稱作“食龍頭”;吃蔥餅叫做“撕龍皮”。一切均取與龍有關的象徵與寓意。