海鮮也可以補腎嗎 淡菜的補腎效果怎麼樣

海鮮也可以補腎嗎？醫學實驗發現，有許多具有促進性功能、生精助育的功效。那麼淡菜的補腎效果怎麼樣？想要了解的朋友就不要錯過咯。趕緊來具體研究一下吧。

淡菜的補腎效果怎麼樣

一、淡菜的補腎效果

中醫認為，淡菜味甘鹹性溫，具有補肝腎、益精血、助腎陽、消癭瘤之功效。治虛勞羸瘦，眩暈，盜汗，陽痿，腰痛，吐血，崩漏，帶下，癭瘤，疝氣。對於消瘦、倦怠、頭暈、健忘的人，常食淡菜有較好的食療作用。《日華子本草》謂淡菜 煮熟食之，能補五臟，益陽事，理腰腳氣，消宿食 。

《隨息居飲食譜》謂本品 補腎，益血填精 。《本草綱目》中也記載淡菜具有治療虛勞傷脾、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功效。明代醫學家倪朱謨對淡菜之功尤為讚歎，在他看來， 淡菜，補虛養腎之藥也 ，是一味補腎填精的藥食兩用之物。

不過根據前人經驗，只有經常多吃才有效果，正如《醫學入門》中所言： 須多食乃見功 。近年有人發現淡菜還可用於高血壓病、動脈硬化症的輔助治療，較長時間食用淡菜。可使血壓、血脂下降，延緩動脈硬化病情的發展。這裡介紹幾款淡菜藥膳方，供大家選用。

二、淡菜的適宜人群

一般人均可食用

1.適宜中老年人體質虛弱，氣血不足，營養不良之人食用;

2.適宜高血壓病，動脈硬化，耳鳴眩暈之人食用;

3.適宜腎虛之人腰痛，陽痿，盜汗，小便餘瀝，婦女白帶多者食用;適宜患有癭瘤（甲狀腺腫），疝瘕者食用。

三、淡菜山藥滋補湯的做法

材料：淡菜1小碗、山藥1小根、豆腐2小塊、枸杞子適量、花生油2大勺、食鹽適量、弟精少許、蔥1段、姜1小塊、高湯2杯、黃酒2大勺、白醋1大勺、白糖1小勺、植物油適量

做法：

1、淡菜乾用清水加些黃酒浸泡軟髮狀，時間要2小時左右

2、將粘在淡菜裡面有砂粒的腸胃絲狀物和像腮狀的黑色東東撕掉，沖洗乾淨，注意用力適當，否則淡菜有些脆易斷裂

3、豆腐切塊，蔥切片，姜切絲

4、山藥去皮切條，入淡醋水浸泡防止變黑

5、鍋入油燒熱，爆香蔥姜

6、加入淡菜稍炒一會

7、再入加高湯、黃酒、白醋、糖大火煮開

8、下入豆腐、山藥條用中小火煮20分鐘左右

9、最後加入洗淨的枸杞煮5分鐘左右，加弟精調勻即可。